Pincepőrkölt bográcsban
Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka, 20 dkg szalonna, 25 dkg füstölt kolbász, 3 kg krumpli, 4 fej hagyma, 2-3 paradicsom, 4-…
Címke: só
Paradicsomos krinolin
Megdinszteljük a hagymát és rádobjuk a kockára vágott krinolint, kellemesen megpirítom. Kevés vizet öntök alá, majd mehet a sűrített paradicsom,…
Húspácolás
Hús mennyiségtől függően 1 vagy 2 nagypohár kefir, 2-3 kanál olaj, mustár, pirospaprika, só, őrölt bors, majoránna, fokhagyma granulátum. A…
Csirke brassói
Filézett csirkecombot apró kockára vágunk, hagymát megdinszteljük és az apróra vágott húst rádobjuk. Kellően megdinszteljük, nem baj, ha olykor kicsit…
Párizsi fasírt – Egyszerű és ízletes
Hozzávalók: 1 rúd párizsi, 4 közepes krumpli, 3 tojás, só,ételízesítő, bors, pirospaprika ízlés szerint, 4 gerezd zúzott fokhagyma, kevés liszt,…
Húsos pogácsa
1 kg liszt, 1 db löncs konzerv, 25 dkg margarin, 1 kanál só, 5 dkg élesztő, ízlés szerint őrölt kömény…
Csirkesaláta
Hozzávalók: csirkemell 25 dkg, paradicsom 20 dkg, kígyóuborka 20 dkg, csemege kukorica 20 dkg, zöldbab 20 dkg, tejföl 2 pohár,…
Ezersziget csirkesaláta
Hozzávalók: Az öntethez: 2 szép szál újhagyma, néhány szem kapribogyó, 1 ecetes uborka 5 evôkanál majonéz, 5 evôkanál tejföl, 1…