Csirkecomb fasírt, tepsiben sütve
1kg csirkecombot kifiléztem és aprítóval fasírt állagúra készítettem. Hozzá adtam 2 db vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlét, sót, pirospaprikát, kevés szójaszót,…
Címke: pirospaprika
Krumplistészta
A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom és krumplinyomóval összetöm. A megdinsztelt hagymára teszek pirospaprikát, és ha levet elfőtte, összekeverem az összetört…
Sertéspörkölt
Én sok hagymával és sok pirospaprikával szeretem készíteni minden féle pörköltöt. Mikor a hagyma megdinsztelődik rádobóm felkockázott húst és együtt…