Tepsiben sült, pácolt csirkecomb
A páchoz a hús mennyiségétől függően kefir vagy joghurt, 1 – 2 kanál mustár, 2 kanál olaj, egy reszelt hagyma,…
A páchoz a hús mennyiségétől függően kefir vagy joghurt, 1 – 2 kanál mustár, 2 kanál olaj, egy reszelt hagyma,…
Korábban bepácolt húst tepsibe helyezem, a húsról a nagyja páct lehúzom egy késsel. 210 fokon lefedve, fóliázva, puhára sütöm. A…
A gombát egy megdinsztelem, nagyon kevés olaját használva. Szép barnára, hogy a gomba íze igazán érezhető legyen. Kiveszem a kész…
A csirke mellett vékony szeletekre vágjuk, és keresztbe ketté szeljük, hogy ne legyenek nagy szeletek. Készítünk egy palacsintaszerű masszát amibe…
Hagymát dinsztelünk, rádobjuk a kockázott paradicsomot, majd a kockázott Csirke mellet. Ha majdnem kész mehet rá a kockázott tv paprika.…
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell, 50 dkg paradicsom,1 nagyobb kígyóuborka,20 dkg káposzta, 10 dkg vöröskáposzta, 10 dkg csalamádé, 1 közepes…
Hozzávalók: csirkemell 25 dkg, paradicsom 20 dkg, kígyóuborka 20 dkg, csemege kukorica 20 dkg, zöldbab 20 dkg, tejföl 2 pohár,…
Hozzávalók: Az öntethez: 2 szép szál újhagyma, néhány szem kapribogyó, 1 ecetes uborka 5 evôkanál majonéz, 5 evôkanál tejföl, 1…