Csirkecomb fasírt, tepsiben sütve
1kg csirkecombot kifiléztem és aprítóval fasírt állagúra készítettem. Hozzá adtam 2 db vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlét, sót, pirospaprikát, kevés szójaszót,…
Címke: bors
Húspácolás
Hús mennyiségtől függően 1 vagy 2 nagypohár kefir, 2-3 kanál olaj, mustár, pirospaprika, só, őrölt bors, majoránna, fokhagyma granulátum. A…
Párizsi fasírt – Egyszerű és ízletes
Hozzávalók: 1 rúd párizsi, 4 közepes krumpli, 3 tojás, só,ételízesítő, bors, pirospaprika ízlés szerint, 4 gerezd zúzott fokhagyma, kevés liszt,…
Húsos pogácsa
1 kg liszt, 1 db löncs konzerv, 25 dkg margarin, 1 kanál só, 5 dkg élesztő, ízlés szerint őrölt kömény…