8 napos, dobálós, vödrös savanyúság recept
Hozzávalók: egy 20 l-es műanyag vödör, jól záródó tetővel, 1 l 10%-os ecet, 9 l hideg víz, 22 dkg só,…
Kategória: eltevés
C-vitamin tartalék télire: A savanyított káposzta
A gömbölyû, vastag erezetû és vastag levelû káposzta a kovásznai fajta, ami szintén alkalmas téli eltevésre, de hosszabb az érési…