Hozzávalók: (2 főre) 80 dkg burgonya, 2 dl tejföl, 6 dkg olvasztott vaj, 1 evőkanál liszt, só, petrezselyem.
Elkészítése: A meghámozott burgonyát kockára vágjuk, vajon átsütjük, megsózzuk, majd a liszttel elkevert tejföllel meglocsoljuk. Fedővel szorosan lezárjuk, és forró sütőben készre sütjük. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.
Tejfölben sült burgonya
