A csirke mellett vékony szeletekre vágjuk, és keresztbe ketté szeljük, hogy ne legyenek nagy szeletek. Készítünk egy palacsintaszerű masszát amibe vegetát teszünk. Egy őzgerinc vagy kenyérsütő formát beconnal kibélelünk, majd a vékony szeleteket belemártogatva egyenletesen elhelyezzük a formában. Egy réteg után az előre elkészített dinsztelt hagyma, gomba, sonka csíkok masszával beterítjük, reszelt sajttal megszórjuk. Ismét csirkemell, gombás massza, sajt és a tetejére csirkemell. A beconnal teljesen befedjük és kb 200 fokon megsütjük.
Melegen nehéz szeletelni, hogy ne essen szét.
