Ez egy igen egyszerűen elkészíthető leves. Kb 1 kg meghámozott édesburgonyát felteszünk annyi vizbe, hogy ellepje és addig főzzük, míg szét nem esik, vagy csak puha és botmexerrel pépesitjük. Örölt szerecsendió, gyömbér, némi fehér bors és sóval tesszük élvezetesebbé. Leves gyöngyel tálaljuk.
Kapcsolódó bejegyzések
Húspácolás
Hús mennyiségtől függően 1 vagy 2 nagypohár kefir, 2-3 kanál olaj, mustár, pirospaprika, só, őrölt bors, majoránna, fokhagyma granulátum. A…
Lecsós csirkemell
Hagymát dinsztelünk, rádobjuk a kockázott paradicsomot, majd a kockázott Csirke mellet. Ha majdnem kész mehet rá a kockázott tv paprika.…
Csirkés-lecsós rakott krumpli
1 kg krumpli, 1 üveg lecsó /vagy frissen készített/, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, 2-3 csirkecomb, ételízesítő, só, bors,…