Hozzávalók: 30 dkg csirkemell apróra vágva, só, bors, pici fokhagyma, 8 dkg reszelt sajt, 6 dkg zabpehelyliszt, 2 db S-es tojás, 3 ek natúr joghurt.
Összekeverünk mindent a csirkemell kivételével. Az összekevert masszába belekeverjük az apró kockára vágott csirkemellet.
Akár tócsnikat formázva kókuszzsírban kisütjük.
Vabgy kanállal kis halmot rakunk a tepsibe és lelapítjuk, hogy korong formája legyen. Majd így mind két oldalát megsütjük. 210 fokon.
Bármivel fogyaszthatjuk, akár diétás étel mellé, vagy főzelékhez.
